Tiramisù con torrone bianco morbido e graniglia di cioccolata.
Il torrone è un dolce, principalmente natalizio. È composto da un impasto di albume d'uovo, miele e zucchero, farcito con mand
Ingredienti:Ingredienti: per 68 persone
6 tuorli
200 g zucchero
1 bicchierino di vin santo o marsala
250 g panna da montare
200 g mascarpone
200 g torrone bianco morbido
graniglia di cioccolata (guarnizione)
6 tuorli
200 g zucchero
1 bicchierino di vin santo o marsala
250 g panna da montare
200 g mascarpone
200 g torrone bianco morbido
graniglia di cioccolata (guarnizione)