Tiramisù con torrone bianco morbido e graniglia di cioccolata.
10/05/2014


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Tiramisù con torrone bianco morbido e graniglia di cioccolata.

Il torrone è un dolce, principalmente natalizio. È composto da un impasto di albume d'uovo, miele e zucchero, farcito con mand

Ingredienti:
Ingredienti: per 68 persone

6 tuorli
200 g zucchero
1 bicchierino di vin santo o marsala
250 g panna da montare
200 g mascarpone
200 g torrone bianco morbido
graniglia di cioccolata (guarnizione)

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