solo una parola le può descrivere: GALATTICHE! preparate senza l'utilizzo di uova, ottime sia fritte che cotte al forno.
Veganizzazione di un classico: salsiccia e fagioli.
valida alternativa alle polpette di carne, provatele, non ve ne pentirete.
polpettine con miglio e lenticchie servite con contorno di patatine croccanti
La versione vegetarianavegana di un classico della nostra tradizione culinaria.