Torta ai mirtilli con mandorle e miele.
Lasciate scongelare fuori dal frigorifero la pasta brisè. Infarinate leggermente un piano di lavoro e con un mattarello cosparso di farina stendete la pasta in una sfoglia sottile dello spessore di 3-4 mm. Foderate poi una tortiera imburrata e rifilate la parte in eccedenza. Forate la superficie con i rebbi di una forchetta. In una terrina capiente versate le mandorle tritate finemente e i 60
Ingredienti:per 6 persone
pasta brisè fresca o surgelata
60 g di mandorle tritate
60 g di zucchero
1 uovo
30 g di miele
30 g di farina
1 albume
30 g di zucchero extra
250 g di mirtilli freschi o surgelati
2 cucchiai di mandorle in scaglie
pasta brisè fresca o surgelata
60 g di mandorle tritate
60 g di zucchero
1 uovo
30 g di miele
30 g di farina
1 albume
30 g di zucchero extra
250 g di mirtilli freschi o surgelati
2 cucchiai di mandorle in scaglie
