Dopo aver scoperto e amato il Banana Bread.. mi son lanciata in una variazione.. ho aggiunto cocco... yogurt.. e gocce di cioccolato ...
E mentre il web impazza di dolci super calorici di carnevale.. io vi propongo un dolce light.. ma non per questo meno goloso! Senza burro.. senza ...
Questa torta è davvero ottima.. umida al suo interno come deve essere.. profumata di limone e cannella... e in più è senza uova.. senza ...
Oggi un dolce classico.. il plumcake!!! ho voluto arricchirlo con caffè.. rum e gocce di cioccolato per renderlo ancor più goloso! Riguardo ...
Una versione alternativa con le pesche.. fatta con acqua di cocco (non latte di cocco!)... zucchero di canna e farina di farro..