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Dopo aver scoperto e amato il Banana Bread.. mi son lanciata in una variazione.. ho aggiunto cocco... yogurt.. e gocce di cioccolato ...
Una frolla leggera senza uova.. senza burro e senza latte.. un velo di crema senza uova e senza latte.. e tante fragole sulla superficie!!
Oggi un dolce classico.. il plumcake!!! ho voluto arricchirlo con caffè.. rum e gocce di cioccolato per renderlo ancor più goloso! Riguardo ...
Muffin sofficissimi.. oltre che golosi grazie alla presenza delle gocce di cioccolato!
Una torta di carote con l'aggiunta di cocco.. Senza uova e senza burro! Morbida e umida :-D
