Torta alle pesche sciroppate
Ottima torta da prima colazione ma che non sfigura come dessert per chiudere un pasto
Ingredienti:300 g farina 00, 700 g di pesche sciroppate, 1 bustina di lievito chimico vanigliato, 4 cucchiai di zucchero, la buccia grattugiata di un limone bio, 4 uova, 100 g liquido di governo, 40 g olio di semi, qb latte se necessario, 2 cucchiai di zucchero di canna, zucchero a velo per guarnire se gradito, 1 pizzico di sale.
