Torta cipolle e speck rovesciata
Tarte tatin salata con cipolle e speck
Ingredienti:pasta sfoglia o brisèe pronta | 140 g circa
cipolle bianche o rosse di Tropea | 2 piccole o una ventina piccolissime
zucchero | 40 g
burro | 15 g
speck | 2 fette
sale e pepe | qb
cipolle bianche o rosse di Tropea | 2 piccole o una ventina piccolissime
zucchero | 40 g
burro | 15 g
speck | 2 fette
sale e pepe | qb
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cucinaconrob
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