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Totalmente priva di uova.. di burro e persino di olio!!!! E' molto morbida... umida.. e golosissima!!!
Avevo voglia di dolcetto per le mie colazioni e i dopo cena.. ma come al solito.. "niente uova".. inoltre ero anche sprovvista di zucchero.. ...
Dopo aver scoperto e amato il Banana Bread.. mi son lanciata in una variazione.. ho aggiunto cocco... yogurt.. e gocce di cioccolato ...
Ho scelto la varietà "Persimon".. meglio conosciuta come cachi mela.. che si presenta dolce.. ma più soda rispetto al classico cachi.. Ne è ...
Sapete quanto io ami la zucca... e dopo aver scoperto che dona ai dolci una sofficità e gusto particolari.. ogni tanto l'utilizzo per tale ...
