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Una torta di carote con l'aggiunta di cocco.. Senza uova e senza burro! Morbida e umida :-D
Versione alternativa al classico di mele.. Una sfoglia sottilissima che racchiude un ripieno goloso di fragole, uvetta e pinoli!
Questa torta è davvero ottima.. umida al suo interno come deve essere.. profumata di limone e cannella... e in più è senza uova.. senza ...
In questa torta ho messo un'arancia frullata al posto del suo succo... e l'ho arricchita con gocce di cioccolato.. In più è senza burro e senza ...
Dopo aver scoperto e amato il Banana Bread.. mi son lanciata in una variazione.. ho aggiunto cocco... yogurt.. e gocce di cioccolato ...
