Una torta di carote con l'aggiunta di cocco.. Senza uova e senza burro! Morbida e umida :-D
Chi non conosce questi dolcetti? mi riportano indietro nel tempo.. alla mia infanzia... erano quelle merendine morbidose fatte con carote.. ...
Una torta rustica per la presenza di parte di farina integrale.. profumata per la presenza di succo e scorza di arancia.. e arricchita da ...
Il Migliaccio.. un dolce tipico napoletano.. a base di semolino e ricotta.. dalla consistenza particolare.. molto morbida.. che si scioglie ...
Una simil sacher... con una base all'olio sofficissima.. farcita di confettura di albicocche e ricoperta da una glassa all'acqua..