Torta di lamponi e mandorle.
Da molto tempo i lamponi, grazie al loro contenuto di vitamina C, sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie delle vie respiratorie; solo ultimamente, grazie a recenti studi scientifici, sono venute alla luce, soprattutto per quanto riguarda la varietà di lamponi scuri, le proprietà antitumorali di questo squisito frutto. Pare infatti che una sostanza in esso contenuta, presente anche
Ingredienti:230 g di mandorle
180 g di zucchero
60 g di burro
3 dl di latte
mezzo cucchiaino di farina
2 uova
250 g di lamponi
sale
180 g di zucchero
60 g di burro
3 dl di latte
mezzo cucchiaino di farina
2 uova
250 g di lamponi
sale
