Torta di mandorle e gocce di cioccolato
Nasce come torta per gli intolleranti al glutine ma fatela comunque perché è un ottimo dolce gustoso e leggero.
Ingredienti:250 g farina di mandorle
32 g amido di riso
250 g zucchero semolato fine
225 g albumi
qb lamelle di mandorle
80 g gocce di cioccolato fondente
1 pizzico sale fino
3-4 gocce essenza naturale di mandorla amara
32 g amido di riso
250 g zucchero semolato fine
225 g albumi
qb lamelle di mandorle
80 g gocce di cioccolato fondente
1 pizzico sale fino
3-4 gocce essenza naturale di mandorla amara