Torta di Ricotta con Pesche al Vino Bianco
12/07/2017


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Torta di Ricotta con Pesche al Vino Bianco

Una soffice e profumatissima torta con il frutto più dolce dell'estate.

Ingredienti:
150 g di farina 1 macinata a pietra
1 bustina di lievito per dolci
250 g di ricotta sarda
100 g di zucchero grezzo di canna
3 uova biologiche
1 grossa pesca gialla non troppo matura (peso circa 250 g)
1 pesca gialla per decorare la torta
1/2 bicchiere di vino bianco semi-aromatico

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