Torta di ricotta e banane
La torta di ricotta e banane è perfetta per la colazione e la merenda: nutriente, morbida e saporita grazie alla presenza della ricotta, delle banane e dell’uvetta.
Ingredienti:150 gr di farina
3 uova
200 gr di zucchero
2 grosse banane
una manciata di uvetta sultanina
una bustina di lievito
una bustina di vaniglina
40 gr di burro.
Altro burro e farina per la tortiera; zucchero a velo