Torta di riso con gocce di cioccolato
23/07/2016


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Torta di riso con gocce di cioccolato

Voglia di torta di riso? Torta di riso sia. In realtà l'unico a cui veramente piace questa torta è mio marito e dato è stato il suo onomastico, abbiamo pensato di preparargliela.

Ingredienti:
750 ml di latte intero
200 gr di riso (non per risotti)
1 bacca di vaniglia
50 gr di zucchero
1 presa di sale
3 uova
150 gr di zucchero
80 gr di burro sciolto ma non caldo
1 cucchiaio colmo di pangrattato (tritato finissimo)
2 cucchiai di gocce di cioccolato

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