Torta fredda al caffè
un dolce gustoso e veloce da preparare, ideale per le giornate calde estive.
Ingredienti:Ingredienti per uno stampo a cerniera da 20 cm di diametro.
500 g di yogurt al caffè (io ho usato Muller)
250 ml di panna da montare già zuccherata
50 g di zucchero a velo
½ cucchiaino di caffè in polvere (se gradite)
250 g di biscotti (io ho usato i molinetti Barilla)
100 g di burro
3 fogli di colla di pesce
1 tazzina di latte
Cacao amaro o scagliette di cioccolato
Rum (a piacere)
Buccia di limone grattugiata (a piacere)
Canne
500 g di yogurt al caffè (io ho usato Muller)
250 ml di panna da montare già zuccherata
50 g di zucchero a velo
½ cucchiaino di caffè in polvere (se gradite)
250 g di biscotti (io ho usato i molinetti Barilla)
100 g di burro
3 fogli di colla di pesce
1 tazzina di latte
Cacao amaro o scagliette di cioccolato
Rum (a piacere)
Buccia di limone grattugiata (a piacere)
Canne
