Torta margherita
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30/11/2016


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Torta margherita

La torta margherita è il dolce più semplice e soffice che ci sia! Di solito con questo nome si va ad intendere un qualsiasi tipo di torta semplice spolverizzata di zucchero a velo. Ottima a colazione e merenda!

Ingredienti:
PER L’IMPASTO
6 uova + 2 tuorli
1 bacca di vaniglia, i semini interni
1 limone, la scorzetta grattugiata
200 g di zucchero
100 g di farina 00
100 g di fecola
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
100 g di burro

PER DECORARE
Zucchero a velo q.b.

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