Torta Pasqualina
08/04/2017


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Torta Pasqualina

La torta Pasqualina e’ una specialita’ tipica Genovese, zona poco distante da dove io abito! Quando mi reco nel periodo delle festivita’ di Pasqua e’ sempre un piacere poterla gustare! Questa torta salata e’ possibile realizzarla anche con le bietole o i carciofi. io ho usato gli spinaci, che in famiglia piacciono molto Tutti i passaggi vi invito a visionarli all’interno del mio canale

Ingredienti:
2 rotoli di Pasta Brise’
700 gr spinaci
250 gr ricotta
100 gr Parmigiano grattugiato
2 cucchiai latte
4 uova + 1 per spennellare
Olio evo
Sale
Pepe

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