Torta Pasqualina con i Carciofi.
Buoni sapori di Liguria, le flagranti sfoglie della torta pasqualina con i carciofi.
Ingredienti:per 6 persone
500 g farina bianca
500 g di ricotta fresca
6 carciofi con le spine
8 uova di quaglia (o 4 di gallina)
50 g di grana grattugiato
uno spicchio di aglio
prezzemolo
maggiorana
olio extravergine d’oliva ligure
sale
pepe
500 g farina bianca
500 g di ricotta fresca
6 carciofi con le spine
8 uova di quaglia (o 4 di gallina)
50 g di grana grattugiato
uno spicchio di aglio
prezzemolo
maggiorana
olio extravergine d’oliva ligure
sale
pepe
