Una versione davvero super veloce e leggera.. una base integrale tipo brisée ma con olio e vino caldo.. e una farcitura di sola cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino... alla quale prima di infornare ho aggiunto una spolverata di pecorino... Buonissima sia tiepida che fredda il giorno seguente
Avevo una gran voglia di preparare qualcosa di sfizioso.. così ho pensato a una base di brisée all'olio semintegrale senza lievito.. ...
Una girella salata... fatta con una specie di pasta matta all'olio.. senza lievito.. stesa sottile.. e ripiena di cicoria! Semplice e di ...
Una brisée leggera con olio e farina integrale.. mozzarella senza lattosio e pomodorini.. per una torta rustica veloce e stuzzicante
Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
