Torta rustica di verdure e scamorza
24/02/2015


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Torta rustica di verdure e scamorza

Un rustico molto gustoso, per chi adora peperoni patate e melanzane,unite ai formaggi risulta squisito, semplice da realizzare... provatela seguendo la ricetta!!!

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 peperone rosso
1 melanzana
2 patate medie
10 pomodorini datterini
50 gr scamorza bianca
50 gr formaggio grana grattugiato
2 cucchiai olio evo
14 cipolla
sale qb

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