Torta Rustica Salata con Carciofi, Zucchine e Speck
Questa Torta Salata è una ricetta che si presta ad essere gustata sia tiepida che fredda durante un aperitivo, oppure come piatto unico accompagnata da una bella insalatina mista.
Ingredienti:Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta Sfoglia già steso (circa 230 gr)
2 Carciofi
1 Zucchina grande
½ Cipolla Dorata
1 Spicchio d’Aglio
Olio Extra Vergine di Oliva
3 Uova
50 gr di Speck
80 gr di Formaggio Philadelphia
15 gr di Parmigiano grattugiato
Sale q.b.
1 Rotolo di Pasta Sfoglia già steso (circa 230 gr)
2 Carciofi
1 Zucchina grande
½ Cipolla Dorata
1 Spicchio d’Aglio
Olio Extra Vergine di Oliva
3 Uova
50 gr di Speck
80 gr di Formaggio Philadelphia
15 gr di Parmigiano grattugiato
Sale q.b.
