Torta Rustica Salata con Carciofi, Zucchine e Speck
15/07/2014


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Torta Rustica Salata con Carciofi, Zucchine e Speck

Questa Torta Salata è una ricetta che si presta ad essere gustata sia tiepida che fredda durante un aperitivo, oppure come piatto unico accompagnata da una bella insalatina mista.

Ingredienti:
Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta Sfoglia già steso (circa 230 gr)
2 Carciofi
1 Zucchina grande
½ Cipolla Dorata
1 Spicchio d’Aglio
Olio Extra Vergine di Oliva
3 Uova
50 gr di Speck
80 gr di Formaggio Philadelphia
15 gr di Parmigiano grattugiato
Sale q.b.

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