Torta salata alle Verdure
23/04/2015


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Torta salata alle Verdure

Ecco la ricetta per la mia Torta salata alle Verdure , facile e veloce, buona per un bel picnic o il pranzo con gli amici

Ingredienti:
per 6 persone:
Pasta sfoglia rotonda 2 rotoli
Verdure miste a foglia verde 600 g
(per me Coste, Cime di Rapa e Agretti)
Quartirolo 150 g
Parmigiano Reggiano 30 g
Uova 2
Cipolla rossa 1
Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
Acqua 1 cucchiaio
Vino bianco 1 cucchiaio
Sale q.b.
per decorare:
Uovo 1
Latte 1 cucchiaino
Semi di sesamo q.b.

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