TORTA SALATA CON RATATOUILLE E FORMAGGIO PRIMOSALE
Antro Alchimista propone TORTA SALATA CON RATATOUILLE E FORMAGGIO PRIMOSALE
Ingredienti:1 rotolo di pasta brisé rotondo
2 zucchine
2 peperoni
1 melanzana grande
1 cipolla rossa
6 pomodori ciliegini
20 ml vino bianco
Basilico, rosmarino, prezzemolo tritati
150 gr formaggio Primosale
Pangrattato
Parmigiano
Olio extravergine d'oliva
Sale
2 zucchine
2 peperoni
1 melanzana grande
1 cipolla rossa
6 pomodori ciliegini
20 ml vino bianco
Basilico, rosmarino, prezzemolo tritati
150 gr formaggio Primosale
Pangrattato
Parmigiano
Olio extravergine d'oliva
Sale