Torta soffice alle ciliegie
Questa ricetta per fare una torta deliziosa e semplice viene direttamente dal blog di Angioletto che cucina, andate a visitarlo! Io ho aggiunto un pò più di ciliegie e l’olio invece del burro.
Ingredienti:250 gr farina 00
150 gr zucchero + 1 cucchiaio
3 uova
100 gr olio di semi (o 100 gr di burro)
2 cucchiaini lievito per dolci
1 pizzico di sale
zucchero a velo