Torta soffice di mele (senza burro)
31/01/2017


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Torta soffice di mele (senza burro)

Deliziosa torta soffice di mele senza burro. Ottima a colazione e merenda.

Ingredienti:
per una tortiera di circa 26 cm di diametro:
- 800 g di mele fuji
- 200 g di farina 00
- 50 g di fecola di patate
- 180 g di zucchero
- 3 uova
- 150 ml di olio di girasole
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci (per me paneangeli)
- 1 bustina di vanillina (paneangeli )
- Sale
- 1 limone
- Zucchero a velo (paneangeli)

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