Torta speziata di carote di Martha Stewart
24/05/2014


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Torta speziata di carote di Martha Stewart

Un dolce alle carote diverso dal solito, profumato di cardamomo e cannella, per una merenda dolcissima.

Ingredienti:

60 ml di olio di semi
150 gr di farina
1 cucchiaino di lievito
cannella q.b.
cardamomo q.b.
un pizzico di sale
2 albumi
115 gr di zucchero semolato
60 gr di zucchero di canna
80 gr di yogurt magro al limone
5 carote di media grandezza
15 amaretti

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