Torta zucca ricotta al microonde (solo 9 minuti di cottura)
Soffice e profumata torta con zucca e ricotta realizzata con lievito vanigliato per microonde della Paneangeli.
Ingredienti:da 22 cm:
- 150 g di farina 00
- 50 g di fecola Paneangeli
- 2 uova
- 180 g di zucchero
- 200 g di zucca cotta
- 100 ml di olio di semi
- 200 g di ricotta
- 1 fialetta di aroma di vaniglia Paneangeli
- 1 bustina di lievito Paneangeli (per microonde)
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b. Paneangeli