Tortellini Panna e Prosciutto
Una ricetta "vintage" Tortellini Panna e Prosciutto
Ingredienti:350 gr di tortellini
Brodo per la cottura dei tortellini
150 gr prosciutto cotto tagliato a listarelle
250 ml panna da cucina
1 scalogno tritato
1 pizzico di noce moscata
30 gr burro
Parmigiano reggiano grattugiato
Erba cipollina
Brodo per la cottura dei tortellini
150 gr prosciutto cotto tagliato a listarelle
250 ml panna da cucina
1 scalogno tritato
1 pizzico di noce moscata
30 gr burro
Parmigiano reggiano grattugiato
Erba cipollina
