Tortellini Panna e Prosciutto
22/09/2014


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Tortellini Panna e Prosciutto

Una ricetta "vintage" Tortellini Panna e Prosciutto

Ingredienti:
350 gr di tortellini
Brodo per la cottura dei tortellini
150 gr prosciutto cotto tagliato a listarelle
250 ml panna da cucina
1 scalogno tritato
1 pizzico di noce moscata
30 gr burro
Parmigiano reggiano grattugiato
Erba cipollina

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