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..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
INGREDIENTI: 2 michette di pane raffermo, 1 mazzo di asparagi verdi, 250 gr di salsiccia, 1 mozzarella,
Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
INGREDIENTI: 250 gr di pasta brise all’olio, 200 gr di spinaci freschi, 250 gr di mascarpone,
Leggere e saporite, sono perfette come secondo piatto oppure, tagliate in 4, da servire come aperitivo o antipasto.. a voi la scelta.
