Tortini con Farina di Farro alle Ciliegie e Pistacchi
05/06/2017


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Tortini con Farina di Farro alle Ciliegie e Pistacchi

Tortini fragranti e leggeri dal sapore gradevolmente rustico, arricchiti dalla dolcezza delle ciliegie.

Ingredienti:
Per 7/8 tortini
100 g di farina speciale per dolci macinata a pietra
50 g di farina di farro integrale biologica
7 g di lievito per dolci
150 g di zucchero grezzo di canna
2 uova piccole
80 ml di olio di semi di girasole
125 ml di yogurt magro senza lattosio
120 g di ciliegie qualità Duroni
40 g di pistacchi già privati della pellicina

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