Tortini di pane con zucchine e basilico
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27/03/2015


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Tortini di pane con zucchine e basilico

La ricetta dei tortini di pane con zucchine e basilico è una ricetta povera, con pochi ingredienti che comunemente abbiamo nel nostro frigorifero. Per un aperitivo con amici o per un antipasto veloce e leggero.

Ingredienti:
50 gr di pane raffermo
2 uova
1 cucchiaio di farina
1 zucchina
¼ di cipolla
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di latte
4 foglie di basilico
sale
pepe
olio evo

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