Tortini di zucca e mirtilli rossi
09/01/2016


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Tortini di zucca e mirtilli rossi

Voglia di un dolcetto veloce veloce? Provate questi tortini di zucca e in 30 minuti li potete gustare.

Ingredienti:
300 gr di zucca già pulita e tagliata a pezzi piccoli
300 gr di farina di mandorle
230 gr di zucchero
4 uova intere
80 gr di farina 00
1 cucchiaino di miele ( facoltativo)
80 gr di mirtilli rossi disidratati + qualcuno per decorare (facoltativi)
semi di una bacca di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
zucchero a velo per guarnire

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