Tortino basso di spinaci al forno
22/11/2016


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Tortino basso di spinaci al forno

Zero voglia di impegnarmi, apro il frigorifero e cerco idee...niente, vuoto completo. Poi apro il congelatore e una busta di spinaci accende la lampadina.

Ingredienti:
450 gr di spinaci già lessati
5 uova
70 gr di formaggio grana
150 formaggella dolce (o altro formaggio a piacere)
40 ml di latte
Sale e pepe
2 cucchiai di pangrattato
Burro per ungere q.b.

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