Crema spalmabile di fagioli rossi da servire su pane integrale, oppure su crostini, crakers, cruditè oppure utilizzabile per farcire ...
Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Minestra di lenticchie speziata
Deliziosa declinazione della più famosa crema di ceci libanese
Pasta e lenticchie