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Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Crackers autoprodotti a partire da ingredienti semplici e naturali, adatti ad un'alimentazione senza glutine.
Buonissimi burger di lenticchie...possono ingannare perchè sembrano di carne!
Crema spalmabile di fagioli rossi da servire su pane integrale, oppure su crostini, crakers, cruditè oppure utilizzabile per farcire ...
Con la frolla di mamma come base non si sbaglia mai!
