Trippa mista in cbt
20/11/2018


adv


adv

 (2) Preferiti


Trippa mista in cbt

Per la trippa la cottura a bassa temperatura s'è rivelata adattissima donando ottimo sapore e giusta consistenza

Ingredienti:
1.500 g di trippa mista, 1 tazza di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 cipolla dorata, 1 spicchio d’aglio rosso, 600 g di passata di pomodoro, 2 cucchiaini di triplo concentrato, un abbondante giro d’olio extravergine d’oliva, qb sale fino, qb pepe nero, pecorino grattugiato a piacere.

Condiviso da:
(649 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI