Tronchetto al cioccolato farcito alla confettura di pere
27/11/2014


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Tronchetto al cioccolato farcito alla confettura di pere

Il tronchetto e' un dolce molto invitante, per le feste natalizie ho voluto eseguirlo con un abbinamento di gusti a dir poco squisito. Un dolce semplice da realizzare in particolare se avete degli ospiti, presentatelo sulla vostra tavola ,rendera' le feste allegre e golose.

Ingredienti:
120g di zucchero
3 uova
90g di farina
2 cucchiaini di lievito
1 bustina di vanillina
Per la ganache 200g di cioccoato fondente
200g di panna
400 gr confettura di pere

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