Uova alla Sarda
Questo piatto, oggi servito come sfizioso antipasto, rispecchia la semplicità di un tempo, sia per gli ingredienti che per la sua preparazione.
Questo piatto, oggi servito come sfizioso antipasto, rispecchia la semplicità di un tempo, sia per gli ingredienti che per la sua preparazione.
Sa Burrida (in alcune zona detta anche Sa Burrira) è un antipasto tipico del Cagliaritano, diffuso in tutto il Sud della ...
Ricetta tipica del Campidano trova tantissime varianti nel ripieno spaziando dalle verdure, alle carni fino al pesce. Vi propongo la mia ...
Le pardule o pardulas sono un dolce tipico della Sardegna. Ne esistono 2 versioni: quella "de arrescottu", alla ricotta e quella a base "de casu ...
Dolce tradizionale della Sardegna. Preparato con ingredienti antichi e semplici, la sua decorazione ricorda i gioielli in filigrana di ...
Velocissima e facile da preparare, non avrete piu' scuse per non farla in casa!