Uova strapazzate con pesce affumicato ed erba cipollina.
21/06/2014


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Uova strapazzate con pesce affumicato ed erba cipollina.

In certe occasioni, a Natale per esempio, il consumo di pesce, sopratutto di quelli affumicati, è un classico che non può mancare sulle nostre tavole imbandite a festa. Il pesce è senza du

Ingredienti:


Ingredienti: per 4 persone

8 uova
120 g di pesce affumicato a caldo
10 fili di erba cipollina
10 g di burro
1 cucchiaio di succo di limone
sale
pepe
focaccia (facoltativa)

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