Valerianella con formaggi pecorini e noci.
Il latte di pecora, e quindi il saporito formaggio pecorino caro alla dieta mediterranea, è un importante fattore di prevenzione non solo contro le malattie cardiovascolari,
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
120 g di valerianella
100 g di pecorino cremoso
80 g di pecorino stagionato
8 gherigli di noce
1 cucchiaio di miele di tiglio
aceto di mele
olio di oliva
sale
