Vellutata di cavolfiore con ceci e yogurt
20/02/2016


adv


adv

 (1) Preferiti


Vellutata di cavolfiore con ceci e yogurt

Oggi voglio proporvi una vellutata di cavolfiore, semplicissima da preparare e che piacerà anche a chi non gradisce questo ortaggio, infatti, per rendere più gustoso questo piatto, ho aggiunto il porro, i ceci, le patate ed un ingrediente segreto… lo yogurt

Ingredienti:
2 cavolfiori bianchi di media grandezza
2 patate medie
metà porro
250 gr di ceci precotti
olio evo q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
ingrediente segreto: 4 cucchiai da tavola di yogurt al naturale

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Lasagne vegetariane

    Ecco un piatto interessante, ma non legato alle tradizioni della cucina russa: in questo caso vi presento la ricetta per preparare un buono ...

    2 11 0
  • Sformatini di riso

    Un primo piatto, un piatto unico o per un aperitivo: gli sformatini di riso sono un piatto versatile, oggi li trovate con cotto e mozzarella.

    1 4 0
  • Risotto curcuma, carciofi e gamberi

    L'incontro di culture differenti attraverso l'uso delle spezie. Un primo davvero gustoso e aromatico, facile da preparare, un piatto ...

    2 4 0
  • Vellutata di carote

    vellutata di carote

    1 9 0
  • Corona al pesto con gamberi

    Proposta scenografica per la tavola delle feste: riso mantecato al pesto con gamberi.Leggero ottimo e veloce da fare anche col pesto pronto.

    1 10 0