Vermicelli alle carote e curcuma
20/11/2014


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Vermicelli alle carote e curcuma

Primo piatto dal colore "caldo" estremamente profumato

Ingredienti:
6 carote medie
una cipolla rossa di Tropea
mezzo bicchiere di vino bianco
coriandolo fresco
un cucchiaino di curcuma in polvere
olio evo
360 gr di vermicelli
sale

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