Vermicelli con cozze e patate
Un primo piatto che… presentarlo in tavola vi assicuro rendera’ felici tutti…E’ squisito e semplice da realizzare, avevo in casa le cozze surgelate, e’ possibile usare quelle fresche, ma credetemi con questo condimento vi chiederanno il bis!!! A me e’ successo :D guardiamo insieme il procedimento…
Ingredienti:250 gr pasta formato vermicelli
450 gr cozze sgusciate
2 patate media grandezza
100 gr pomodorini ciliegino
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio evo
sale qb
pepe nero qb
prezzemolo tritato qb
450 gr cozze sgusciate
2 patate media grandezza
100 gr pomodorini ciliegino
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio evo
sale qb
pepe nero qb
prezzemolo tritato qb
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Dolci note in cucina da Simo
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