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Vermicelli cozze e pecorino romano
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09/03/2019

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Vermicelli cozze e pecorino romano

Gustoso e saporito primo di pesce con cozze e pecorino romano.

Ingredienti:
per 4 persone:
- 400 g di vermicelli n.8 (Barilla)
- 500 g di cozze già pulite
- 100 g di pecorino romano
- Olio extra vergine q.b.
- Sale e pepe
- Vino bianco secco
- Prezzemolo
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