Vermicelli di soia con fagiolini Mung speziati
19/03/2018


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Vermicelli di soia con fagiolini Mung speziati

Quando si ha voglia di gusti differenti senza uscire di casa! Facile e buonissimo!

Ingredienti:
per tre persone:
250 gr di vermicelli di soia
100 gr circa di fagiolini mung già lessati
1 manciata di mandorle
1 carota
1/2 zucchina tonda
1 carciofo
1 pezzo di porro
olio evo
salsa di soia

per i fagioli speziati:
1 cipollotto
curry
1 foglia di alloro
1 rametto di rosmarino

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