Un gelato davvero molto sfizioso e versatile: il cioccolato bianco.
Tortino alle mandorle gluten free con gelato alla carota aromatizzato allo zafferano.
Una versione un po' particolare del classico tiramisù... utilizzando il sifone montapanna.
Coppa al Rocher (Rocherito): come realizzare un gelato dal sapore di Rocher...
Sarò ripetitiva, ma i frutti di bosco per me sono il prezzemolo della pasticceria… Quando non ho idee per concludere il pasto di una ...