Zeppole
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28/01/2015


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Zeppole

Le zeppole, dolce tipico di Carnevale, sono ottime sia semplice che farcito e sono veloce da preparare… per la felicità di grandi e piccini!

Ingredienti:
250 ml. d’acqua
50 gr. di burro
150 gr. di farina bianca ’00’
50 gr. di amido di mais
2 uova
2 cucchiai di Alchermes o Marsala dolce
12 bustina di lievito per dolci
Olio di semi per friggere
Zucchero semolato
Sale

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

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