Zeppolone di San Giuseppe
Giovedì 19 è la Festa del Papà, e il classico dolce di questa festività è la zeppola di San Giuseppe, un bignè di pasta choux farcito con crema pasticcera e amarena che può essere sia fritto che al forno. Visto che le zeppole le ho già realizzate lo scorso anno quest’anno ho deciso di preparare questo zeppolone gigante per il mio papà....
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