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Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ...
Cornetto Salato
I panini lievitati con la pasta madre si possono preparare in casa in maniera sana e genuina, da mangiare da soli o ripieni con salumi e formaggi!
Ecco una ricetta complicatissima, con ingredienti difficili da trovare, ma vi assicuro deliziosa.
INGREDIENTI: 600 gr di farina “0”, 200 gr di farina manitoba, 400 gr di latte fresco intero, 100 gr di burro fuso,
