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Uno scrigno di peperoni racchiude zucchine grigliate, purè di carote e mozzarella a fette. Un antipasto leggero e gustoso o un contorno ...
E' bello sfogliare i vecchi ricettari, si trovano sempre delle ricette garbine da riproporre. Proprio come questa Tian di Zucchine, Pomodori ...
Portata vegetariana, molto saporita e colorata che si può servire come contorno o come secondo piatto!
Questa ricetta era nata come contorno per una cena vegana ma alla fine è diventato il piatto principale. Infatti è risultato così ...
Il carpaccio di zucchine è la ricetta di un contorno, o un antipasto, molto facile e veloce da preparare
