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Zucchine tonde ripiene con riso basmati alla curcuma e funghi
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09/06/2014

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Zucchine tonde ripiene con riso basmati alla curcuma e funghi

Zucchine tonde ripiene con riso basmati alla curcuma e funghi...

Ingredienti:
3 zucchine tonde
3 manciate di riso basmati
3 cucchiai di funghi sott’olio
1 cipolla rossa
1 cucchiaino di curcuma
Spezie miste: anice stellato, chiodi di garofano, cannella
2 cucchiai di pangrattato aromatizzato alla maggiorana
Sale
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