Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, ...
D'estate la cosa che tutti vogliamo è depurarci e magari essere in forma per la prova costume, quindi spesso tutti i contorni variano ...
Dall'abbinamento insolito di peperoni, melanzane e rapa rossa un delizioso contorno ricco di colori e di gusto.
Portata vegetariana, molto saporita e colorata che si può servire come contorno o come secondo piatto!
Crumble in versione salata. Sfizioso per antipasto o contorno, oppure può essere mangiato come piatto unico. Morbido dentro e croccante ...